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おやつ麩
10日ほど前、わたしの実家(金沢)に夫と帰省した。 
ふたりで帰るのはおととしの秋以来。
そのときは子猫だったチャイとコビーを乗せて車で行ったんだったなあ。
今回は4匹ともお留守番。


上越新幹線とほくほく線(特急)を使っての旅だったので、帰りに駅ビルでおみやげを買った。
といっても、我が家で食べるものがほとんど。

金沢のお麩やさん、不室屋さんは大好きなお店。
車麩や生麩、すだれ麩はよく帰省したとき買ってきて食べている。
すだれ麩って金沢にいるときは普通に食べていたので、どこにでもある食べ物だと思っていたら、じつは金沢ならではの麩だった)
ふやきの中に具が入っていて、お湯を注ぐだけでお味噌汁やおすまし汁ができる宝の麩は、母や友人からもよくもらう。
が、今回新しくみつけたものが、おやつ麩。
なんだこれ!と見ていると、試食させてくださった。
うまい!
ということで、購入してきましたよ。


これはごまチーズ。


今はどこのお店もネットで買えるんだなあ。
ぜひ一度不室屋のお麩、食べてみて下さい!おいしいですよ〜。
あぁ、金沢はおいしいものがいっぱいです。




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